茶的选择：

夏天比较适宜饮用绿茶，因为绿茶性味苦寒，清鲜爽口，具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。

夏季养生茶举例

（1）双花绿茶饮 

[配方] 金银花6g，菊花5g，蝉衣3g，芦根6g，生甘草3g，绿茶适量。

[制作] 以上诸药与茶叶，用沸水冲泡，加盖焖5-10分钟。

[用法] 代茶温饮，每日1~2剂。

[效用] 疏散风热，清热解毒。 适用于夏天感受风热之邪所致的口渴咽痛,发热头痛，也治外科痈疮疔疖。

（2）甘草莲子芯茶

[配方] 莲子芯、甘草各3g。

[制作] 以上四味，用沸水冲泡，加盖焖5-10分钟。

[用法] 代茶温饮，每日1~2剂。

[效用] 清心泻火，解毒安神。可用于心火炽盛所致的心烦不眠，口舌生疮等。

（3）薄荷香薷茶

[配方] 薄荷4g，香薷、淡竹叶各3g，车前草5g。

[制作] 将后3味洗净，与薄荷同放人砂锅中，加水适量，煎沸5分钟，去渣取汁。

[用法] 代茶温饮，每日1~2剂。

[效用] 清热祛湿，消暑利水。 适用于感受暑热，症见胸闷、烦渴、小便短赤等，是夏季防暑较理想的保健药茶。

(4)乌梅清暑茶

[配方] 石斛10g，乌梅l5g，莲心6g，竹叶卷心、西瓜翠衣10g。

[制作] 石斛放入锅内先煎，后下乌梅，莲心，竹叶卷心、西瓜翠表，共煎取汁，去渣，入冰糖令溶化即可。

[用法] 代茶温饮，每日1~2剂。

[效用] 清热祛暑、生津止渴。适用于心热烦躁、消渴欲饮、舌红绛、苔黄燥等症。